カテゴリー:コーヒー
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スロース通信②「こうしてスロースは始まった」
こんにちは。喫茶スロース永遠の新人スタッフ、泥棒キャッツです。 すっかり秋も深まって参りました。個人的には、いちばんコーヒーを飲みたくなる季節です。 ふらっと寄れる美味しいコーヒーショップ…詳細を見る -
ペルー・ティアラ・オーガニックのコーヒー豆が入荷しました@喫茶スロース
みなさま、こんにちは。 喫茶スロース・スタッフのマリです。 本日から新しく入りましたコーヒー豆のご紹介したします。 有機栽培のコーヒー豆 第二弾の …詳細を見る -
スタッフ松本の一言日記 Ver.4
こんにちは。スタッフの松本です。 mariさん、僕のアイコンはクマです。よくウサギに間違えられますけど、クマです。 大事なことなので2回言ってみました。 さて、今日はコーヒー…詳細を見る -
冷えてる女子に!「きょうからはじめる 冷えとりレッスン 入門ノ書」 進藤幸恵 (著)
こんにちは、喫茶スロースです。 今日から連休ですね!10/12(月・祝)の体育の日は15時からオープンしますので、みなさまぜひゆっくりしにいらして下さい☆ 昨日、岡崎市・暮らしの杜Miki…詳細を見る -
コーヒーと砂糖 マスコバド糖編
こんにちは。泥棒キャッツです。 さて「コーヒーと恋愛」、ならぬ「コーヒーと砂糖」というロマンティックなお題で、 なにやら研究をはじめた喫茶スロース。 コーヒーともっとも相性のいい砂糖…詳細を見る -
コーヒーと砂糖 有機粗製糖(ブラジル)
今週10/10(土)11:00-12:30はスロースコーヒー研究会です。 はじめに松屋式ドリップのレクチャーも致しますので、コーヒー初心者の方も大歓迎です。 みなさんと楽しくコーヒーブレイクする感じです。どう…詳細を見る -
暮らしの杜Mikiさんへ秋のブレンドコーヒー豆をお届けしました♪
こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。 秋のブレンドコーヒー豆と人気のドリップコーヒーパックを岡崎市・暮らしの杜Mikiさんへお届けしてきまし…詳細を見る -
コーヒーと砂糖 アガベシロップ編
みなさま、こんにちは。 喫茶スロース・スタッフのマリです。 最近、スタッフの松本くんがとても熱心にコーヒーの研究をしていたり ブログをアップしているのに深い感銘をうけました。 …詳細を見る -
泥棒キャッツのコーヒー十番勝負!番外編「栗きんとん食べようよ!」
こんにちは。泥棒キャッツです。 秋がやってきました。栗きんとんの季節です。 季節感を何よりも大切にしているキャッツとしては、栗きんとんが店頭に並び始めたら誰よりも先に飛びつかずにはいられません。 &nb…詳細を見る -
【 スロースコーヒー研究会 第7回 「ハンドピック」】実験レポート
こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。 今日は雨が降ったりでどんより曇り空の天気ですが、元気にたくさん美味しいコーヒー豆を焼いていきます〜! さて、9月12日に開催したスロースコーヒー…詳細を見る