カテゴリー:コーヒー
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秋のブレンドができました!
こんばんは、喫茶スロースの清水美智乃です。 気がつけばもう9月半ば。秋の季節がやってきましたね〜。 風も気持ちよくて、どこかお出掛けしたくなります♪ さて、来週は…詳細を見る -
岡崎市・暮らしの杜Mikiさんに焼きたてコーヒー豆をお届けしました!
こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。 秋らしくなってきたかなぁ〜と思って長袖シャツを着ていたら まだまだ日中は暑いですね! 焙煎していたら想像以上に汗だくになりました…。 店頭でもアイスコー…詳細を見る -
スロース通信①「喫茶スロースはナマケモノ?」
こんにちは。喫茶スロース新人スタッフの泥棒キャッツです。 私がお手伝いを始めて6ヶ月が経ちますが、この喫茶スロースは2015年4月でオープンから6年目を迎えました。 そこで今回から数回にわたり、お店の歴史を振り返…詳細を見る -
9/12(土)スロースコーヒー研究会「悪い豆ってどんな味?ハンドピックに挑戦してみましょう」
こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。 これからの秋の季節、コーヒーが美味しくなりますね! さて、9月12日(土)11:00よりスロースコーヒー研究会を開催します。…詳細を見る -
雨の日はレニー・ブローと東ティモールのコーヒー
こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。 優しい甘みが大人気の有機栽培・東ティモールのコーヒー豆が残りわずかになりました。 売り切れ次第終了になりますので、東ティモール好きの方はぜひ! …詳細を見る -
【 スロースコーヒー研究会 第6回 「アレンジアイスコーヒー」】実験レポート
こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。 7月11日に開催した、スロースコーヒー研究会「アレンジアイスコーヒー」の会の様子をご報告します。 私のアレンジアイスコーヒーのイメージは濃いエス…詳細を見る -
アレンジアイスコーヒー講座を開催しました@岡崎市暮らしの学校さん
こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。 先日、岡崎市暮らしの学校さんにてアレンジアイスコーヒー講座を開催しました! 今回の教室ではクリームやフルーツソー…詳細を見る -
7/11(土)アレンジコーヒーの会・7/12(日)アイスコーヒー教室を開催します!
こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。 7月に入り、これからアイスコーヒーが美味しい季節ですね♪ 7/11(土)のコーヒー研究会は「みんなで作ろう!アレンジコーヒーの会」を開催します。 アイスコーヒ…詳細を見る -
泥棒キャッツのコーヒー十番勝負!「アイスコーヒーブレンド編」
こ、来ねぇ…! 全然来ねぇんだよ…。 何がって? アレだよアレ、お客様!! 水曜のコーヒー豆販売に、全然お客様が来てくれないんだヨォ!!! …詳細を見る