【コーヒー研究会・コーヒー教室のお知らせ】

12月のコーヒー研究会テーマは前回の「水の研究」に引き続き、「焙煎度合いの違うコーヒー豆を軟水・硬水で飲み比べ」をしてみます。

14日の教室でも研究会の実験内容をお伝えできますので、リピーターの方もお楽しみに〜♪

・12月13日(土) スロースコーヒー研究会　11：00-12：30(残席2)

・12月14日(日) スロースコーヒー教室(基礎編) 11：00-12：30(満席)

研究会・コーヒー教室の詳細はこちら→★

お申し込みは喫茶スロース 080-3621-4497まで

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こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。

先日、蒲郡市生涯学習講座で 午前・午後と2回、コーヒー教室を開催させていただきました！

 

はじめに、一般的によく使われているドリッパーと松屋式の金枠ドリッパーでコーヒーを淹れて飲み比べしてみました☆

松屋式のコーヒーはいやな苦味が無くて美味しい！！と大好評でした。

参加者のみなさんは好奇心旺盛！コーヒーの質問が多くてうれしかったです。

 

みなさんから、「家でコーヒーを淹れるけど、美味しくない…。」「ミルクでごまかしていた。」などの意見もありました。

コーヒーの好みは人それぞれあると思います。スロースでは、やさしい味わいの松屋式をおすすめしていますが

時にはコクの強いコーヒーやカフェオレなど、その時飲みたいコーヒーを淹れて楽しんでいただきたいです～(^^)

コーヒーの楽しみ方はまだまだ沢山ありますので、コーヒーの疑問がありましたら気軽に相談して下さい♪

今回、コーヒーを通じてみなさんとたくさんお話できて楽しかったです。

楽しい時間をありがとうございました！

 

 

 

↓ コーヒー教室の生徒様の声をいくつかご紹介します☆

 

 

この記事を書いた人

喫茶スロースコーヒー教室毎月2回開催中。コーヒーを楽しもう！

毎月二回好評開催中（毎月中旬の土曜、日曜の午前に開催する事が多いです。）。
コーヒーを入れた事が全く無い方でも、かんたんですぐにマスターできる「松屋式ドリップの基礎」を毎回前半に、後半は経験者の方もお楽しみいただけるようにコーヒーについて理解が深まるちょっとマニアックな「ひとネタ」を月がわりメニューとしてレクチャーいたします。何度通っても楽しめる講座です。みんなでわいわいコーヒーを楽しみましょう。
詳細ページはこちら

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