- 2019-3-13
- コーヒー, 喫茶スロースコーヒー教室
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こんにちは、スロース店長の美智乃です。
昨日は岡崎市暮らしの学校さまにて「産地を味わう コーヒー飲み比べ講座」を開催しました。
今回はグァテマラ・ブラジル・ブルンジ・メキシコの4種類。
コーヒーの個性が引き立つようにそれぞれおやつも変えてみました。
グァテマラ：「上品でフルーティな酸味」に爽やかなレモンマドレーヌ
ブラジル：「コクとマイルドな甘み」にナッツ入りチョコレート
ブルンジ：「ふんわり優しい柑橘系の酸味」にオレンジとショコラのクッキー
メキシコ：「黒糖のようなコクと甘み」にキャラメルサブレを合わせてみました。
みなさん、好みのコーヒーがそれぞれ違い、色々な意見が聞けて楽しかったです！
今回、特に人気だったのはブルンジでした！
(スロースでもリピーターさんの多いコーヒーであと在庫が僅かですので気になる方はお早めにどうぞ〜)
講座に参加してくださった皆さま、ありがとうございました！
今後のコーヒー選びの参考にしていただけたら嬉しいです♪
この記事を書いた人
- 2010年4月よりのんびり営業中！
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自家焙煎珈琲 喫茶スロース
〒443-0056 愛知県蒲郡市神明町9-14 市川ビル1F (JR蒲郡駅北口徒歩２分)
営業時間：金土日15：00～22：00 (LO21:20)
定休日：月・火・水・木
電話：080-3621-4497
自家焙煎した鮮度抜群のスペシャルティーコーヒーをお楽しみ下さい。
コーヒー豆、コーヒー器具の販売、コーヒー教室も行っています。
コーヒーの事なら何でもお気軽にお尋ねください。
slothcoffee.jp
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