カテゴリー：スロースコーヒー研究会
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【 スロースコーヒー研究会 第1回 コーヒー豆の微粉を茶こしで取り除いてみよう その2】
こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。 ずいぶん遅くなりましたが、10月のコーヒー研究会「コーヒー豆の微粉を茶こしで取り除いてみよう 」のレポートの続きです。 前回のレポートはこちら→ 【 スロースコ…詳細を見る -
【 スロースコーヒー研究会 第1回 コーヒー豆の微粉を茶こしで取り除いてみよう その1】
こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。 先日のスロースコーヒー研究会、記念すべき第1回目は【コーヒー豆の微粉を茶こしで取り除いてみよう】でした。 どんな実験かというと、コーヒー豆をミルで挽いた時に出る細か…詳細を見る -
コーヒーをもっと楽しむ会・スロースコーヒー研究会
こんにちは、喫茶スロース店長の清水美智乃です。 スロースも気つけば、オープンして4年目になります。(早いなぁ…！) 先日、コーヒー教室常連のみなさんと今後のコーヒー教室についてお話させていただきました。 …詳細を見る
