「津ぎょうざ」食べました。

喫茶スロース 広中一成

先週末、豊川市でご当地グルメでまちおこしの祭典 B-1グランプリ」が開かれました。2日間で人口の約3倍にあたる58万人が来場し、大盛況だったそうです。

あいにく、その日私は用事があって行くことができませんでしたが、数日前、たまたまB-1グランプリに参加した「津ぎょうざ」を食べる機会がありました。一口では入らない大きさで、食べると中からジューシーな肉汁が出てきましたよ。

蒲郡にもどんどんおいしいご当地グルメが登場してほしいですね。

津ぎょうざ定食。津ぎょうざは大きな揚げぎょうざでした。

この記事を書いた人

広中 一成
広中 一成「蒲郡の歴史知っチャイナ」講師Twitter:@hironakaissei
1978年、愛知県蒲郡市生まれ。2012年、愛知大学大学院中国研究科博士後期課程修了。博士(中国研究)。現在、三重大学共通教育センター非常勤講師。専門は中国近現代史、日中戦争史、中国傀儡政権史。戦争体験者へのオーラルヒストリーも独自に行っている。大学院の研究テーマとして冀東防共自治政府を取り上げてからその「魅力」にハマり、関連論文を発表する一方、通州や唐山を訪れては、往時の冀東政権にひとり思いを馳せている。

著書
「華中特務工作」秘蔵写真帖』(彩流社、2011年)
ニセチャイナ―満洲・蒙疆・冀東・臨時・維新・南京』(社会評論社、2013年)
日中和平工作の記録』(彩流社、2013年)
『中日戰爭 真實影像記錄』(暁敏翻訳、香港中華書局、2013年)

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ハンドピック作業の合間にコーヒー休憩。
気になっていたひろゆきさんの本を読んでみるが頭が痛くなる内容で色々と考えモヤモヤしました。

全然リフレッシュはしませんが笑
現状を知るのも大事な事ですね…

スロースのカウンターにおいてありますので興味のある方は読んでみて下さい^_^

#喫茶スロース #本日は定休日です #明日3月21日は15時よりオープンさします #このままだと日本に未来はないよね #お金の話 #ひろゆき
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