- 2015-2-2
- コーヒー, スロースコーヒー研究会, 喫茶スロースコーヒー教室
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こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。
2月の喫茶スロースコーヒー教室・コーヒー研究会のお知らせです。
前回のスロースコーヒー教室・研究会は私の体調不良の為、中止にしてしまい大変申し訳ありませんでした。
2月の教室も飲み頃で香りのいいコーヒーを用意しますので、みなさん楽しみにしていて下さい☆
出張コーヒー教室も開催致します。
2月3日(火) 岡崎市 暮らしの学校さんにて 「 コーヒーの淹れ比べの会」チョコレートにも合うコーヒーもご紹介致します。(定員がいっぱいになりました)
2月17日(火) 西尾市 エドモントン輸入住宅さんにて「美味しいコーヒーの淹れ方教室」を開催致します。素敵な空間で一緒に美味しいコーヒーを楽しみましょう♪
詳しくはエドモントン輸入住宅さんのHPをご覧下さいませ。→★
2月14日(土) スロースコーヒー研究会 「蒸らし時間の研究」
コーヒーを美味しく淹れる為には「蒸らし時間」がポイントになります。
今回はそれぞれ蒸らし時間をかえてドリップし、味や香りの違いを飲み比べしてみます。
きっと新たな発見があると思います！一緒に実験して体感しましょう♪
| 日にち | • 2月14日(土) |
| 時間 | 午前11:00～12:30 |
| 講師 | 清水美智乃 |
| 料金 | 2,100円 （リピーターの方は1,600円） |
| 定員 | 各回6名 残り2名様 |
| 対象 | コーヒーを淹れる事が出来る方・コーヒーが好きな方大歓迎です！ |
| お申し込み | 2/12(木)までに喫茶スロースまでご連絡下さい |
| 備考 | 喫茶スロース 080-3621-4497 |
2月15日(日) スロースコーヒー教室(基礎編)
(前日のコーヒー研究会の実験結果もレポートします☆ )
| 日にち | • 2月15日(日) |
| 時間 | 午前11:00～12:30 |
| 講師 | 清水美智乃 |
| 料金 | 2,100円 （リピーターの方は1,600円） |
| 定員 | |
| 対象 | コーヒー初心者の方、コーヒー好きな方 |
| お申し込み | |
| 備考 | 喫茶スロース 080-3621-4497 |
この記事を書いた人
- 喫茶スロース店長
-
喫茶スロースで毎日コーヒーをいれています。
ナマケモノのようにのんびり、ゆっくり過ごしていきたいです。
好きなことは、コーヒー研究・イラストを描くこと・こけし収集・ラジオの人生相談を聴くこと。
古いこけしにロマンを感じ、収集して楽しんでいます。
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