さっぺりぽぺっとさんの焼き菓子とコンフィチュール

喫茶スロース 

お知らせ

母の日用プレゼントを数量限定で用意しております。

母の日ブレンド    豆売り200g ¥1,280

ドリップパック5個  ¥680

喫茶スロース母の日ブレンド

 

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こんにちは、喫茶スロースです。

本日は14時からオープン致します。

今日、明日と蒲郡市では大塚海浜緑地で『森、道、市場 ーフランシスコの海へー』という楽しいイベントがあるそうで、ものすごい数の人が集まるそうです…!

スロースは…相変わらずのんびりと営業しています。

森、道、市場にお越しのみなさま、疲れたら帰りに一息つきにいらして下さい〜(´ェ`*)

 

 

さて、明日は母の日ですね。

さっぺりぽぺっとさんの焼き菓子とコンフィチュールが届いています。

ビスコッティ、フィナンシェ、ケイク各種どれも美味しそうです♪

焼き菓子セットもありますので、母の日のプレゼントにいかがですか?

喫茶スロース さっぺりぽぺっと

喫茶スロース さっぺりぽぺっと

喫茶スロース 

焼き菓子はスロースでコーヒーと一緒にお召し上がりできますので、ぜひお試し下さい〜☆

 

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喫茶スロース
喫茶スロース2010年4月よりのんびり営業中!Twitter:@slothcoffee
自家焙煎珈琲 喫茶スロース
〒443-0056 愛知県蒲郡市神明町9-14 市川ビル1F (JR蒲郡駅北口徒歩2分)
営業時間:木15:00~19:00 金15:00~22:00 土日14:00~22:00
定休日:月・火・水
電話:080-3621-4497
自家焙煎した鮮度抜群のスペシャルティーコーヒーをお楽しみ下さい。
コーヒー豆、コーヒー器具の販売、コーヒー教室も行っています。
コーヒーの事なら何でもお気軽にお尋ねください。
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「焙煎したてのコーヒー豆は美味しくない?」1週間かけて飲み比べ〜③焙煎3日目のグァテマラ中煎り試飲【感想→焙煎1-2日目よりおいしい!】2日目よりも甘く濃厚でいい香り…!味は「うまっ!」と声に出るくらい美味しく感じる。グァテマラ豆の旨味や甘さがよく出ていてとても良い!明日に続きます〜☕️

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「焙煎したてのコーヒー豆は美味しくない?」1週間かけて飲み比べ〜②焙煎2日目のグァテマラ中煎り試飲【感想→焙煎1日目よりおいしい】豆を挽くと1日目よりも香りがいい!・鼻の奥にツーンとくる濃厚な香り・味もコクと旨味のある味わいに。ただ、豆の甘みやまろやかさは物足らず…明日に続きます〜☕️

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【コーヒー実験3日目】
「焙煎したてのコーヒー豆は美味しくないのか?」という質問があったので1週間かけて香りや味の変化を飲み比べ

③焙煎3日目のグァテマラ中煎り
豆を挽いた時は焙煎2日目の方が強い香りだったかな?と思いきや、
抽出したコーヒーの香りは2日目よりも甘く濃厚でいい香り…!
味は「うまっ!」と声に出るくらい美味しく感じた。
2日目よりもグァテマラ豆の旨味や甘さがよく出ている。
3日目、とても良い!
比べてみると違うもんですね…。
4日目の試飲も楽しみです。

今日のおやつはもえぎのクッキーのピーナッツセサミ。焙煎3日目でコクとマイルドさが出てきたグァテマラとよく合いました♪
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