清水 美智乃の記事一覧

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  • 2014-10-19
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  喫茶スロース店長・2014年10月18日(土)のツイート

  喫茶スロース店長・2014年10月18日(土)のツイート 突然、お茶目な友人が脱力系キャラの巾着袋を送ってきた。私が好きそうだと思って…とメモが添えてありました。このひと、相変わらずおもしろいなぁ。ありがとう！…

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  • 2014-10-16
  • スロースコーヒー研究会, 喫茶スロースコーヒー教室
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  【 スロースコーヒー研究会 第1回 コーヒー豆の微粉を茶こしで取り除いてみよう その1】

  こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。 先日のスロースコーヒー研究会、記念すべき第1回目は【コーヒー豆の微粉を茶こしで取り除いてみよう】でした。 どんな実験かというと、コーヒー豆をミルで挽いた時に出る細か…

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  • 2014-10-14
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  喫茶スロース店長・2014年10月12日(日)・13(月)のツイート

  喫茶スロース店長・2014年10月12日(日)・13日(月)のツイート   ただいまコーヒー教室開催中です〜( ´ ▽ ` )ﾉ #喫茶スロース #蒲郡 #コーヒー教室 #コーヒー #co…

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  • 2014-10-12
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  喫茶スロース店長・2014年10月11日(土)のツイート

  喫茶スロース店長・2014年10月11日(土)のツイート 今日はスロースコーヒー研究会の日でした。茶漉しの威力にびっくり…！発見が多くて勉強になりました〜^o^ #蒲郡 #喫…

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  • 2014-10-10
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  喫茶スロース店長・2014年10月9日(木)のツイート

  喫茶スロース店長・2014年10月9日(木)のツイート コーヒー豆を粗めに挽いて松屋式ドリップ。#蒲郡 #喫茶スロース #松屋式ドリップ #coffee instagram.…

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  • 2014-10-9
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  喫茶スロース店長・2014年10月8日(水)のツイート

  喫茶スロース店長・2014年10月8日(水)のツイート 実験用に挽いたコーヒー豆が大量に余ったのでウインナーコーヒーにしてみた。おいしいけど重い。朝から無茶した…(-_-) #蒲郡 #喫茶スロース #coffee …

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  • 2014-10-8
  • スロースコーヒー研究会, 喫茶スロースコーヒー教室
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  コーヒーをもっと楽しむ会・スロースコーヒー研究会

  こんにちは、喫茶スロース店長の清水美智乃です。 スロースも気つけば、オープンして4年目になります。(早いなぁ…！) 先日、コーヒー教室常連のみなさんと今後のコーヒー教室についてお話させていただきました。 …

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  • 2014-10-7
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  喫茶スロース店長・2014年10月6日(月)のツイート

  喫茶スロース店長・2014年10月6日(月)のツイート そうなんです。まりさん大活躍してくれてます〜( ´ ▽ ` )ﾉ“@tsubamesha: @slothcoffee あっ‼︎ まりさん！…

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  • 2014-10-4
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  喫茶スロース店長・2014年10月3日(金)のツイート

  喫茶スロース店長・2014年10月3日(木)のツイート 昨日、挽いてから5日経ったビターブレンドのコーヒー豆をドリップしてみた。香りもなくて何かさみしい。ダンナさんに何も言わずにだしたらうまいと…

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  • 2014-10-2
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  喫茶スロース店長・2014年10月1日(水)のツイート

  喫茶スロース店長・2014年10月1日(水)のツイート 【コーヒーの実験】挽いて4日経ったビターブレンドのコーヒー豆でコーヒーを淹れてみました。さすがに膨らみは少ない。香り、風味も弱いけど、4日経った割に味はそんな…

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