🇨🇷ハニープロセス・コスタリカ 「ブルマス レッドハニー」オススメです

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スロースwebshopにコスタリカの豆が新しく加わりました🇨🇷
ハニープロセスで作られた蜂蜜のような甘みと独特な果実味が楽しめてオススメです。
店頭でも販売中ですので、ぜひお試しくださいませ。

 

🇨🇷コスタリカ ブルマス レッドハニー
中深煎り
(爽やかな果実味のある中深煎り)

コスタリカ国内でも屈指の優良マイクロ・ミルをもつブルマス・デル・スルキ農園。
スミレのような優しい甘い香りとアプリコットを思わせるフルーティなコーヒーです。
苦味も少なく、しっとりとした口当たりがあります。
ハニー精製という特殊な精製方法により、蜂蜜のような甘みと独特な果実味が楽しめます。ベリー🫐のドライフルーツと合わせると爽やかなハーモニーが楽しめます✨
コスタリカブル2233
<ハニーコーヒー精製とは>
収穫されたコーヒーチェリーを果肉除去した後、醗酵行程をおかずに、ミューシレージ(粘液質)が残ったままの状態で乾燥行程に入ります。この方法によって、ミューシレージの甘味が豆に移り、通常のウォッシュドコーヒーでは得られにくいハチミツを思わせる独特の香りやボディをもったコーヒー豆が得られます。

10/17(日)まで15時-21時(ラストオーダー20時20)
※お酒のご提供は20時までになります。
お仕事終わりにお疲れ様の1杯いかがでしょうか😊
皆様のお越しをお待ちしております!

喫茶スロース・営業日 : 木〜日 / 月〜水

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喫茶スロース
喫茶スロース2010年4月よりのんびり営業中!Twitter:@slothcoffee
自家焙煎珈琲 喫茶スロース
〒443-0056 愛知県蒲郡市神明町9-14 市川ビル1F (JR蒲郡駅北口徒歩2分)
営業時間:木15:00~19:00 金15:00~22:00 土日14:00~22:00
定休日:月・火・水
電話:080-3621-4497
自家焙煎した鮮度抜群のスペシャルティーコーヒーをお楽しみ下さい。
コーヒー豆、コーヒー器具の販売、コーヒー教室も行っています。
コーヒーの事なら何でもお気軽にお尋ねください。
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いつも雑なイラストですみません〜🙇‍♀️コスタリカ🇨🇷のコーヒー、爽やかでオススメです。すあま商會さんの美味しいサンドやおやつと一緒にぜひお試し下さいませ〜☕️✨

閉店作業が終わり、いただいたおやつとアイスコーヒーでひと息ついています☕️今日も1日ありがとうございました😊真っ赤なケイトウの花が綺麗だったので撮ってみました🌿明日は15時-21時まで営業します。皆さまのお越しをお待ちしております!

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