蒲郡駅北口前のコーヒーの美味しいカフェ 喫茶スロースです。焼きたて、挽きたて、淹れたての自家焙煎コーヒーをお楽しみ下さい。コーヒー豆の販売も行っております。

 

こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。

ご家庭で円すいドリッパーをお使いの方にコーヒー教室のお知らせです！

6月11日(土)に円すいドリッパーを使ったコーヒー教室を開催いたします。

講師は出張コーヒー教室など、フリーで活躍されているバリスタの阿部智さん。

とっても優しい素敵なバリスタさんなんです〜。

 

阿部さんは以前、北海道の人気珈琲専門店でバリスタの経験を積み、その後もドリップの研究を重ねられて独自のコーヒー抽出スタイルを考案されています。

先日、スロースコーヒー研究会でも独特なドリップテクニックをご披露いただきました。

それが、本当に美味しかったのです！！参加者のみなさんにも大好評でした。

コーノやハリオなど、円すい形のドリッパーを愛用している方は、ぜひ一度阿部さんの抽出テクニックを見にいらして下さい！

またさらにコーヒーを美味しく淹れるヒントが得られると思います♪

今回は夜の時間帯ということで、普段のコーヒー教室とは違う雰囲気でおもしろいと思います。

コーヒーは淹れた事がない、これからコーヒーを始めてみたい…という方も大歓迎です！

食事の後、ちょっとコーヒーを楽しみに行こう！…という感じで気軽に参加して下さいね☆

 

 

バリスタ阿部さん・夜のコーヒー教室「バリスタ✖️ドリップ✖️円すい DE すいすい」

この記事を書いた人

喫茶スロースコーヒー教室毎月2回開催中。コーヒーを楽しもう！

毎月二回好評開催中（毎月中旬の土曜、日曜の午前に開催する事が多いです。）。
コーヒーを入れた事が全く無い方でも、かんたんですぐにマスターできる「松屋式ドリップの基礎」を毎回前半に、後半は経験者の方もお楽しみいただけるようにコーヒーについて理解が深まるちょっとマニアックな「ひとネタ」を月がわりメニューとしてレクチャーいたします。何度通っても楽しめる講座です。みんなでわいわいコーヒーを楽しみましょう。
詳細ページはこちら

この投稿者の最近の記事

• 喫茶スロースコーヒー教室2017年5月16日5月21日(日)11時開催☆アイスコーヒーの基本の入れ方＋水出しアイスコーヒー飲み比べ
• お知らせ2016年11月15日「コーヒーの基本の淹れ方&カフェオレ飲み比べ1」色々なドリッパーで淹れてみました
• お知らせ2016年5月21日6/11(土)スロース・夜のコーヒー教室「バリスタ×ドリップ×円すい DE すいすい」
• コーヒー2016年4月6日【 スロースコーヒー研究会 第13回 オリジナルブレンドをつくる会】