ソイラテのおはなし

みなさま、こんにちは。

喫茶スロース・スタッフのマリです。

 

さて、本日は喫茶スロースのメニューのひとつでもある

「ソイラテ」についてお話させていただきますね。

ソイラテとは、しっかりとした味わい深い濃厚なエスプレッソに牛乳ではなく豆乳を使用します。

コーヒーが苦手な方でも飲みやすく、ヘルシーで女性に人気のドリンクのひとつです。

ですが、喫茶スロースでは一般的なソイラテとは実はちょっと違うんです。

 

実はですね、

 

喫茶スロースのソイラテは 甘くないのです。

 

甘さが苦手な方や、白砂糖などで味付けされている豆乳は好きではない方にも

美味しく飲んでいただきたいので、喫茶スロースでは無調整の豆乳を使用しております。

(一般的なソイラテにはお砂糖で味付けされている調整豆乳が使われていることが多いです)

 

なので、喫茶スロースのソイラテは 甘くないんです。

ぶっきらぼうで無口で甘やかさないけど実は心の優しい女の子のような存在ですね。

男の子で例えるのであれば、気は優しくて力持ちのドカベンみたいな存在。

 

大人なソイラテがお楽しみいただけますよ。

 

もちろん、甘さのあるソイラテが飲みたいという方もいらっしゃいますよね。

その時には白砂糖ではなく、アガベシロップをいう甘味料を使用してお作りしております。

 

アガベとはテキーラの原料として有名なアガベ(日本名:竜舌蘭)を原料とした天然の甘味料です。

お砂糖の1.3倍の甘さといわれており、少しの量でもしっかりと甘味を感じることができます。

 

血糖値に影響を与えにくい低GI値食品でもあり、健康や美容に気をつけていらっしゃる方にはオススメです。

(GI値: 血糖値の上昇を表す指標。グラニュー糖は110のところアガベシロップは17〜30ほど)

 

私もソイラテは好きなので飲む機会が多いのですが

無調整豆乳を使用していて、お好みの甘さの加減も選べて、なおかつアガベシロップを

使用しているお店はめったにありません!

 

そんな喫茶スロースのソイラテを是非お試しくださいね。

 

みなさまのご来店お待ちしておりますヾ(*´エ`*)ノ

この記事を書いた人

marimari Σ(゚□゚*
marimari Σ(゚□゚*スロースにてコーヒー修行中
喫茶スロースでスタッフその2をさせていただいております。

幼少期からフワフワと育つ。
学生の頃からコーヒーを自分で淹れてみたり自宅で焙煎してみたり。
一人で北欧旅行に行ったのをきっかけに北欧のもの・かわいいもの・ふるいものに目がありません。

さつまいもが好きです。
だけどスイートポテトが苦手です。

誰よりも喫茶スロースのファン。

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