こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。
先日のお休みは台湾好きのダンナさんに連れられて台湾旅行に行ってきました。
旅行といっても1泊2日の短い旅だったので、さくっと軽く観光してきました。
そして、今回私が行ってみたかった場所は台湾の台北市迪化街にある Luguo cafeさんです！
以前、ダンナさんが台湾へ1人旅に行った時に偶然こちらのLuguo cafeさんに行ったようですが、たまたまオーナーさんとお話しする機会がありコーヒー談義に花が咲いたようです。
コーヒーがとっても美味しくお洒落なお店だということで、私も楽しみにしていました。
お店は台北の中でも人気スポットして知られている迪化街にあります。
台北で最も古い問屋街で、漢方などの乾物やお茶、高級食材などを販売するお店をたくさん見かけましたが
Luguo cafeさんのお店の通りはレトロな建物とアートが融合した感じで、とてもハイセンスなエリアです！
喫茶スロースさん(@slothcoffee.jp)が投稿した写真 –
喫茶スロースさん(@slothcoffee.jp)が投稿した写真 –
ホットコーヒーはスタッフさんがはじめにショットグラスにコーヒーを入れて香りをかがせてくれます。
お茶の香りを楽しむアイディアをコーヒーにも取り入れていておもしろいなぁ！と感心しました。
ダンナさんの注文したエチオピアはなかなか浅煎りの軽いコーヒーでしたが、フルーティでとっても美味しかったです。
ドリッパーはハリオを使用してサッと早めに抽出するスタイルのようです。
おやつにケーキもいただきましたが、やさしい甘さで美味しい！
2杯目はアイスコーヒーをいただきました。
アイスコーヒーはコクのあるタイプではなく、フルーティな酸味のあるコーヒーでした。
すっきりした軽めの口当たりで飲みやすかったです。
海外旅行中はブラックでも美味しくいただけるコーヒー屋さんになかなか出会えないので、すごく嬉しかったです！
この日はオーナーさんは不在だったようで、スタッフの方にスロースで愛用している松屋式ドリッパーと蒸らしフタをお土産でお渡ししてきました。
スタッフさんも松屋式を知っている様子でしたので、ぜひ陶器の蒸らしフタと一緒に試していただきたいです☆
また台湾に旅行する時は立ち寄らせていただこうと思います。
みなさまも台湾へ行かれる際はぜひ行ってみてください〜♪
爐鍋咖啡 Luguo Cafe
住所：台北市迪化街一段32巷1號2F
電話：02-2552-1338
営業時間：11：00～19：00
交通：MRT淡水線 中山駅から徒歩約15分
https://www.facebook.com/luguocafetaiwan/
この記事を書いた人
- 2010年4月よりのんびり営業中！
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自家焙煎珈琲 喫茶スロース
〒443-0056 愛知県蒲郡市神明町9-14 市川ビル1F (JR蒲郡駅北口徒歩２分)
営業時間：金土日15：00～22：00 (LO21:20)
定休日：月・火・水・木
電話：080-3621-4497
自家焙煎した鮮度抜群のスペシャルティーコーヒーをお楽しみ下さい。
コーヒー豆、コーヒー器具の販売、コーヒー教室も行っています。
コーヒーの事なら何でもお気軽にお尋ねください。
slothcoffee.jp
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