本日7/31(金)〜8/2(日)は冷たいおやつ・ヌガーグラッセ&カヌレが登場します!

喫茶スロース

こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。

ここ数日すごく暑いですね!!

先日、いつも通りコーヒー豆の焙煎作業をしていたら、頭がぼーっとしてきて軽い熱中症?になりました。

室内でも油断できない暑さです…!みなさまも水分補給して暑さにはお気をつけ下さいませ〜。

冷たーいアイスコーヒーの試飲サービスもしています。ぜひ仕事帰りに涼みにいらして下さい♪

 

そして本日は[un gâteau de SAPERLIPOPETTE 8 アンガトーでさっぺりぽぺっと vol.8〕 企画、

さっぺりぽぺっとさんのヌガーグラッセ&カヌレが登場します!

ヌガーグラッセは、蜂蜜メレンゲで作った氷菓(アイスクリーム)で、ナッツやドライフルーツが中に入っています。

南仏発祥のお菓子で今ではフランス全土で親しまれています。
ナッツのコクと食感、ドライフルーツの酸味が楽しく口の中で融合し、アイスクリームと合わせて口の中がひんやりして、

夏のデザートにぴったりです。もちろん珈琲とよく合います。
カヌレは、ボルドー発祥のお菓子でカヌレ独特のもちっとした食感と外側のキャラメルの香ばしさがたまらないです。

蜂蜜がたっぷり入っているので、ヌガーグラッセと蜂蜜繋がりで一緒に召し上がってもらう予定です。

このヌガーグラッセは以前いただいた事があるのですが、私もダンナさんも大好きなアイスクリームです!

コーヒーともとってもよく合うお菓子なので、みなさんぜひお試しください☆

無くなり次第終了ですので、ご予約がオススメです。

喫茶スロースtel 080-3621-4497までご連絡下さい。

 

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