数量限定!蓬莱泉・日本酒の「仕込み水」で淹れるコーヒー

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こんにちは、スロース店長の清水美智乃です。

蓬莱泉「純米大吟醸」空(くう)などで有名な関谷醸造様から、お酒を作る際に使用する「仕込み水」をご好意で分けていただきました!

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先月、スロースで開催された日本酒飲み比べの会でも参加者の方達に大好評だったということで、私もすごく気になっていたのですが…



口に含んでみると、とろみのあるまろやかな味わい、さわやかな喉ごしでとっても美味しいです!

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これはついつい日本酒が飲みたくなる危険なお水ですね…🍶

滑らかな舌触りの水なので、軽めのコーヒーがお好みなら上品なコロンビアを、

苦味・コクがお好みならばグァテマラ深煎りやエチオピア深煎りあたりもおすすめです。

 

数に限りがありますが、仕込み水でコーヒーを淹れる事も出来ますので興味のある方はお声がけ下さいませ☆

 

仕込み水を提供して下さいました関谷醸造様、まん天や様、ありがとうございました!!

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