ぶらりと福岡・ 「うどん平」さんへ行ってきました

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こんにちは、喫茶スロースの清水美智乃です。

休みにふらっと福岡へ行ってきました。(と偉そうに言ってますが、相変わらずダンナさんの金魚のフンでついていきました…)

福岡へは初めての旅行だったので、街並みも新鮮で楽しかったです。

そして福岡は美味しいものがいっぱいでウキウキしました!
人気のもつ鍋もすごく美味しかったし、他にも色々と美味しいものをいただきましたが、今回は老舗の「うどん平」さんがとっても気に入りました。

 

お店は絶えず待ちのお客様でいっぱいの超人気店。
お店の方たちの絶妙なチームワークで出来立てのうどんが作られていく様子が目の前で見れます。
ご年配のおかあさんが店の中央で元気にうどんを茹でてみえて、すごく活気のある店内でした。

活気のあるお店でいただくものって、またさらに美味しく感じる気がします☆

 

メニューを迷っていたら「肉ごぼう」と注文するお客様が多かったので、つられて私も同じものを注文しました。

最近、稲荷寿司に目がない私…。待ってる間に稲荷寿司も追加してみました。

可愛らしい小さなサイズ。肉厚の揚げに、お酢がしっかり効いたごま入りの稲荷寿司で美味しかったです。

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↓↓こちらが「肉ごぼう」のうどん

ごぼうの天ぷらがさっくさくでくせになります。

麺はふわっと柔らかくてもちもち、お汁はさっぱりのみやすい。
少し疲れていた胃にちょうどいいやさしいお味で「じ〜ん」ときます。

やっぱり、作ってくれる人の顔がよくわかるお店がいいなぁ…と感じました。

忙しいけれど、にこやかな定員さん達に気持ちもほっこり癒されました。

福岡を訪れる機会があるときは、またこちらに来たいと思います〜!

 

うどん平   福岡県福岡市博多区博多駅前3-17-10

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